Vill ni ha receptet?
Varsågoda:
1 flaska rödvin (750 ml)
1 dl eau de vie (finns på systemet)
6 kanelstänger
1 bit ingefära
20 kryddnejlikor
1tsk krossade kardemummakärnor
1 pomeransskal
1,5-2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Lägg alla kryddorna i en burk, slå på spriten.
Täck över burken, låt det dra i rumstemperatur i minst ett dygn.
Sila ifrån kryddorna. Värm försiktigt spriten tillsammans med vinet, sockret och vaniljsockret i en kastrull.
Häll upp glöggen på flaskor och förslut.
Glöggen håller cirka tre månader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar