Har alltid tyckt att sushi varit överskattat.

Dock gjorde vi dessa på jobbet förra veckan och de var skitgoda!!! Gjorde lite olika fyllningar, bla med avocado, ägg, räkor och majonäs. En sort med crabsticks, gravad lax, paprika, creme fraiche och morot.  Heminlagd, syltad ingefära, sesamolja, wasabi och kikkomansoya använde vi och doppade dessa läckerheter i. Det hela blev lite som "californian sushi".
Jag lovar er, tuuusen gågnger godare än de som går att köpa på stadens "sushi-restaurang.